Productores - El corazón de Dota.

¡Conoce a nuestr@s productores locales!​

En el corazón de Dota, la fuerza de la economía local está en manos de personas visionarias que, con pasión, creatividad y esfuerzo diario, transforman su entorno. Cada emprendimiento cuenta una historia única de conexión con la tierra, compromiso con la comunidad y respeto por los ciclos naturales. Desde alimentos y bebidas artesanales hasta proyectos agrícolas y espacios de hospitalidad, nuestros productores demuestran que es posible crear valor cuidando a las personas y al planeta. Esta plataforma les da visibilidad, fomenta el intercambio y fortalece una red de producción sostenible, diversa y con rostro humano.

¡Encuentre lo que busca!

¡Dota tiene mucho y muy diverso que ofrecer! Explore las categorías y encuentre lo que más se adapta a usted.

KABU

Cafetería, productos locales y espacio comunitario

KABU es una cafetería y espacio comunitario en Santa María de Dota, fundada por dos hermanos tras la pandemia para reconectarse con sus raíces. Ofrece productos locales de alta calidad, atención personalizada y un ambiente acogedor con enfoque en sostenibilidad y arte local. El proyecto promueve el trabajo colaborativo con productores y artesanos de la región, impulsando una red solidaria que fortalece a la comunidad y protege el entorno natural.

Vivero de altura

Plantas, jardinería, naturaleza, alojamiento

Vivero de Altura es un vivero familiar con más de 30 años de historia, gestionado por Julieta, Manuel y su hijo Johnny en Santa María de Dota. Ofrecen una gran variedad de plantas que prosperan en climas de altura, como suculentas, cactus y frutales. Julieta imparte cursos de jardinería creativa, donde transmite su amor por los jardines como espacios de sanación y armonía. El vivero es un refugio lleno de color, vida y serenidad que busca reconectar a las personas con la naturaleza. Además, cuentan con alojamiento junto al vivero para quienes deseen disfrutar de este oasis por más tiempo.

Panes y Repostería Adri

Productos de panadería con corazón

Adriana elabora mucho más que pan: crea recuerdos, calidez y tradición, con el valioso respaldo de toda su familia. Panes y Repostería Adri es un emprendimiento familiar nacido del amor por la cocina y dedicado a ofrecer productos artesanales y auténticos. Gracias al uso de ingredientes frescos, recetas tradicionales y una formación técnica en alimentos, Adriana asegura una calidad constante, incluso ante las variaciones del mercado. Además, colabora activamente con otras emprendedoras, continúa su formación profesional y ofrece una amplia gama de panes y repostería por encargo para diversas ocasiones.

Jason Granados

Video y fotografía, impresión 3D y diseño visual

Jason es un joven creativo apasionado por la producción audiovisual, la fotografía y el diseño. Su conexión profunda con el territorio le permite contar historias auténticas que reflejan la vida rural y la cultura local. Desde hace más de cinco años, lidera su propio emprendimiento, colaborando con organizaciones nacionales e internacionales. Ofrece servicios de video, fotografía, serigrafía, impresión 3D y asesoría en diseño visual, siempre con un compromiso firme con la calidad y su comunidad.

Colectivo de Artesanía

Arte familiar creativa

En Dota, una comunidad de mujeres creativas une tradición, sostenibilidad y expresión personal en obras únicas. Patricia, experta en quilting con más de 15 años, elabora piezas textiles llenas de color y detalle que combinan funcionalidad y belleza. Su hija, María José, a pesar de limitaciones físicas, encuentra en la pintura una forma de libertad y crea obras inspiradoras. Otros miembros aportan talentos en vidrio artesanal y macramé, usando materiales reciclados para cuidar el medio ambiente. Juntos ofrecen productos artesanales que reflejan creatividad y compromiso con la sostenibilidad.

Adaluz ​

Confección, reparación y personalizado

Adaluc Confecciones es un emprendimiento textil ubicado en Santa María de Dota, dedicado a la confección artesanal de prendas con sentido, tradición y calidad. Fundado por Adaluc, quien desde temprana edad ha hecho de la costura su vocación, el taller elabora ropa infantil, ropa de cama y encargos especiales para comunidades, centros educativos y hogares de adultos mayores. Además de confecciones a medida, ofrece servicios de reparación con un enfoque sostenible y personalizado. Con el apoyo de instituciones como el INDER y mediante constante formación, Adaluc combina el arte del oficio con un compromiso social y comunitario.

Creacciones de Erika

Arte textil, comunidad y innovación

Erika Herrera Barbosa es una experta en arte textil que descubrió su vocación desde temprana edad y fundó su emprendimiento Creaciones de Erika, donde elabora piezas únicas a mano. Sus creaciones destacan por su sostenibilidad, personalización y una profunda carga emocional, como el diseño conmemorativo de su abuela. Además de su labor artística, Erika apoya a otras mujeres emprendedoras, especialmente a madres con tiempo limitado, promoviendo su desarrollo personal y profesional. Con visión creativa y compromiso comunitario, representa un ejemplo de liderazgo, innovación y responsabilidad social.

Discre

Quilting artesanal, talleres, suculentas

Discre es el emprendimiento de Elisabeth Gamboa, quien crea con pasión piezas únicas de quilting hechas completamente a mano con materiales reciclados. Con más de 15 años de experiencia, sus creaciones van desde bolsos hasta colchas y decoraciones, combinando arte, sostenibilidad y calidez. Además, ofrece talleres de quilting para todos los niveles, fomentando la creatividad y el sentido de comunidad. También realiza pedidos personalizados que permiten a los clientes diseñar su propio producto especial. Su colección de suculentas completa la propuesta, ideal para regalar o embellecer el hogar.

De la colina

Frutas, productos naturales, tours

De la Colina, dirigido por Mariela Torres, combina tradición e innovación usando frutas locales, especialmente manzanas de la finca familiar Alma 5. Se destacan por producir jugos, vinagres y mermeladas sin aditivos ni conservantes, promoviendo la sostenibilidad y calidad natural. Además, apoyan a emprendedores locales ofreciendo una variedad de productos regionales. Ofrecen tours en la finca para mostrar el origen de sus productos y una cafetería con opciones tradicionales. De la Colina invita a vivir la frescura y tranquilidad de la región a través de sus sabores y experiencias.

Meriche

Cerveza artesanal, sidra, sangría

Meriche es una cervecería local fundada en 2015 en Santa María de Dota por amigos con fuertes raíces en la región. Utilizan ingredientes locales, como café y manzanas, para crear bebidas innovadoras y sostenibles que celebran la cultura rural. Su Coffee Ale premiado, sidra de manzana natural y sangría artesanal son ejemplos de su oferta gourmet. Trabajan en colaboración con la comunidad para apoyar el desarrollo local y minimizar el desperdicio. Meriche invita a disfrutar de sabores auténticos que reflejan la riqueza y diversidad de Dota.

Blanfa

Bordados, sublimación, tapicería y más

Blanfa es un taller familiar en Dota dirigido por Felipe y Marcela, que combina tradición y creatividad en tapicería, bordados y sublimación. Con más de 40 años de experiencia familiar, restauran muebles y asientos, promoviendo la reutilización y cuidado del medio ambiente. Utilizan técnicas innovadoras para reciclar materiales difíciles, creando un ciclo sostenible que evita residuos. Su enfoque principal es la satisfacción del cliente, ofreciendo productos de calidad a precios justos. Blanfa es un referente local que brinda soluciones cerca del hogar en la región.

Vivero de Noilin

Flores, hierbas y decoración

Noilin es una mujer emprendedora originaria de Santa María, quien, mediante su propio esfuerzo, ha desarrollado un vivero con el fin de apoyar económicamente a su familia y alcanzar la autosuficiencia. Inició su proyecto vendiendo pequeñas plantas en bancos y hospitales, y gracias a su dedicación y formación en botánica, logró consolidar un negocio próspero. Actualmente, ofrece visitas guiadas y excursiones escolares, comparte sus conocimientos en un colectivo de mujeres emprendedoras y se ha convertido en un ejemplo inspirador para las jóvenes de la región de Dota.

Café Sol Naciente ​

Café de especialidad

En las montañas de Dota, una empresa familiar produce uno de los cafés más reconocidos de Costa Rica, utilizando métodos sostenibles y respetuosos con el medio ambiente. Cada etapa del proceso se lleva a cabo con esmero y dedicación artesanal. Los visitantes tienen la oportunidad de recorrer las fincas y conocer de cerca el proceso de producción. Este café destaca por su aroma intenso, su sabor equilibrado y su compromiso con la responsabilidad social.

Katuza Clay

Piezas únicas y cursos

Katuza Clay, dirigido por Katalina, es el único taller de cerámica artesanal en Santa María de Dota, Costa Rica. Katalina, apasionada y detallista, crea piezas únicas que combinan tradición, textura y funcionalidad, como su innovador set Catusa Hueca para café. Además, ofrece cursos para principiantes y realiza pedidos personalizados para negocios, promoviendo una cerámica con alma y valor humano.

Gerardo Mata Solis

Azúcar y café

La historia de Gerardo está marcada por el esfuerzo, la fe profunda y el amor por su tierra natal. Tras años de arduo trabajo en los Estados Unidos, regresa para continuar, junto a su familia, con el cultivo tradicional de café y caña de azúcar en Santa María. Su labor se centra en una agricultura sostenible, la justicia social, la educación y la preservación de los valores culturales. Con las puertas abiertas y el corazón dispuesto, transmite su conocimiento a las nuevas generaciones, apostando por un futuro en armonía con la naturaleza y la comunidad.

Tierra Viva

Alimentación Consciente y Sostenible

Tierra Viva es un proyecto familiar fundado en 2010 por Patricio y su esposa, con el objetivo de ofrecer alimentos y bebidas fermentadas naturales, elaboradas a partir de ingredientes orgánicos locales. Rechazan la lógica del mercado convencional y promueven un sistema alimentario alternativo basado en sostenibilidad, salud y comunidad. Con una fuerte identidad artesanal, sus productos como kombuchas y tónicos se elaboran desde cero, respetando el entorno. Además, ofrecen excursiones educativas para compartir su filosofía y saberes con futuras generaciones.

Cabañas Baru

Cabañas

Cabañas Barú, fundada en 2021 por la familia Navarro en Santa María de Dota, Costa Rica, ofrece un alojamiento tranquilo y en armonía con la naturaleza. El lugar, cuidadosamente diseñado, brinda un ambiente acogedor y ha recibido excelentes valoraciones por su atención y limpieza. Además, colaboran con socios locales para ofrecer tours de frutas, quetzales y café.

Hotel Valle Verde

Hotel rural sostenible

Este hotel familiar en Santa María de Dota nació del amor por la región y el deseo de un desarrollo sostenible. Combina hospitalidad con identidad local, innovación y compromiso social. Hoy forma parte de un proyecto familiar que une turismo, cultura y conciencia ambiental. Aquí, los visitantes viven Dota de forma auténtica, con corazón e historia.

Toro Careto

Alojamiento conectado con la naturaleza

Toro Careto se encuentra ubicado entre las verdes colinas de Copey de Dota y representa una experiencia única que integra lago, granja y mesa. Este negocio familiar, iniciado hace 25 años como una granja de truchas, ofrece actualmente platos frescos de trucha, acompañados de una experiencia gastronómica que va desde la captura hasta la preparación. Los visitantes disfrutan de un ambiente natural, libre de químicos, que promueve una conexión sostenible y armoniosa con la naturaleza. Además, Toro Careto cuenta con alojamientos tranquilos diseñados para integrarse respetuosamente con el entorno natural.

Restaurante Promete y medio

Cocina familiar con pasión

Este restaurante, ubicado junto al hotel Valle Verde, fusiona la cocina italiana con la tradición costarricense. Fundado por Leo, el hijo mayor de la familia, es un lugar lleno de pasión, frescura y carácter. Cada plato refleja ingredientes locales, valores familiares y amor por la gastronomía. Más que un restaurante, es una expresión de identidad, innovación y amor por Dota.

KABU

Cafetería, productos locales y espacio comunitario

KABU es una cafetería y espacio comunitario en Santa María de Dota, fundada por dos hermanos tras la pandemia para reconectarse con sus raíces. Ofrece productos locales de alta calidad, atención personalizada y un ambiente acogedor con enfoque en sostenibilidad y arte local. El proyecto promueve el trabajo colaborativo con productores y artesanos de la región, impulsando una red solidaria que fortalece a la comunidad y protege el entorno natural.

La cueva

Bar cultural con historia y corazón

La Cueva de Tita es el bar más antiguo de Santa María de Dota y funciona desde hace más de 30 años como un refugio cultural e inclusivo. Su dueña, Tita, ha creado un espacio decorado con objetos históricos y arte mural, inspirado en sus viajes y amor por la cultura. Además de ofrecer bebidas, el lugar acoge teatro, conciertos, clases de yoga y encuentros comunitarios. La Cueva celebra la diversidad, rompe prejuicios y une generaciones en un ambiente de respeto y libertad.

De la colina

Frutas, productos naturales, tours

De la Colina, dirigido por Mariela Torres, combina tradición e innovación usando frutas locales, especialmente manzanas de la finca familiar Alma 5. Se destacan por producir jugos, vinagres y mermeladas sin aditivos ni conservantes, promoviendo la sostenibilidad y calidad natural. Además, apoyan a emprendedores locales ofreciendo una variedad de productos regionales. Ofrecen tours en la finca para mostrar el origen de sus productos y una cafetería con opciones tradicionales. De la Colina invita a vivir la frescura y tranquilidad de la región a través de sus sabores y experiencias.

Toro Careto

Restaurante de comida fresca

Toro Careto se encuentra ubicado entre las verdes colinas de Copey de Dota y representa una experiencia única que integra lago, granja y mesa. Este negocio familiar, iniciado hace 25 años como una granja de truchas, ofrece actualmente platos frescos de trucha, acompañados de una experiencia gastronómica que va desde la captura hasta la preparación. Los visitantes disfrutan de un ambiente natural, libre de químicos, que promueve una conexión sostenible y armoniosa con la naturaleza. Además, Toro Careto cuenta con alojamientos tranquilos diseñados para integrarse respetuosamente con el entorno natural.

Tierra Viva

Alimentación Consciente y Sostenible

Tierra Viva es un proyecto familiar fundado en 2010 por Patricio y su esposa, con el objetivo de ofrecer alimentos y bebidas fermentadas naturales, elaboradas a partir de ingredientes orgánicos locales. Rechazan la lógica del mercado convencional y promueven un sistema alimentario alternativo basado en sostenibilidad, salud y comunidad. Con una fuerte identidad artesanal, sus productos como kombuchas y tónicos se elaboran desde cero, respetando el entorno. Además, ofrecen excursiones educativas para compartir su filosofía y saberes con futuras generaciones.

Dota es Dota

Experiencias auténticas en Dota

Dota Es Dota ofrece tours y actividades auténticas y culturales en la región de Santa María de Dota, Costa Rica. Fundado por Roger (“Seca”), quien está profundamente conectado con la cultura local, brinda experiencias que muestran la naturaleza, historia y comunidad. Los visitantes pueden disfrutar de tours históricos, alquiler de bicicletas, caminatas a cascadas, degustaciones de productos de caña de azúcar y paseos nocturnos y diurnos. El objetivo es preservar la cultura única y ofrecer vivencias genuinas alejadas del turismo masivo. Así, la naturaleza, la tradición y la comunidad se viven de forma auténtica.

La cueva

Bar cultural con historia y corazón

La Cueva de Tita es el bar más antiguo de Santa María de Dota y funciona desde hace más de 30 años como un refugio cultural e inclusivo. Su dueña, Tita, ha creado un espacio decorado con objetos históricos y arte mural, inspirado en sus viajes y amor por la cultura. Además de ofrecer bebidas, el lugar acoge teatro, conciertos, clases de yoga y encuentros comunitarios. La Cueva celebra la diversidad, rompe prejuicios y une generaciones en un ambiente de respeto y libertad.

Katuza Clay

Piezas únicas y cursos

Katuza Clay, dirigido por Katalina, es el único taller de cerámica artesanal en Santa María de Dota, Costa Rica. Katalina, apasionada y detallista, crea piezas únicas que combinan tradición, textura y funcionalidad, como su innovador set Catusa Hueca para café. Además, ofrece cursos para principiantes y realiza pedidos personalizados para negocios, promoviendo una cerámica con alma y valor humano.

Jason Granados

Video y fotografía, impresión 3D y diseño visual

Jasson es un joven creativo apasionado por la producción audiovisual, la fotografía y el diseño. Su conexión profunda con el territorio le permite contar historias auténticas que reflejan la vida rural y la cultura local. Desde hace más de cinco años, lidera su propio emprendimiento, colaborando con organizaciones nacionales e internacionales. Ofrece servicios de video, fotografía, serigrafía, impresión 3D y asesoría en diseño visual, siempre con un compromiso firme con la calidad y su comunidad.

La cueva

Bar cultural con historia y corazón

La Cueva de Tita es el bar más antiguo de Santa María de Dota y funciona desde hace más de 30 años como un refugio cultural e inclusivo. Su dueña, Tita, ha creado un espacio decorado con objetos históricos y arte mural, inspirado en sus viajes y amor por la cultura. Además de ofrecer bebidas, el lugar acoge teatro, conciertos, clases de yoga y encuentros comunitarios. La Cueva celebra la diversidad, rompe prejuicios y une generaciones en un ambiente de respeto y libertad.

Discre

Quilting artesanal, talleres, suculentas

Discre es el emprendimiento de Elisabeth Gamboa, quien crea con pasión piezas únicas de quilting hechas completamente a mano con materiales reciclados. Con más de 15 años de experiencia, sus creaciones van desde bolsos hasta colchas y decoraciones, combinando arte, sostenibilidad y calidez. Además, ofrece talleres de quilting para todos los niveles, fomentando la creatividad y el sentido de comunidad. También realiza pedidos personalizados que permiten a los clientes diseñar su propio producto especial. Su colección de suculentas completa la propuesta, ideal para regalar o embellecer el hogar.

Dota es Dota

Experiencias auténticas en Dota

Dota Es Dota ofrece tours y actividades auténticas y culturales en la región de Santa María de Dota, Costa Rica. Fundado por Roger (“Seca”), quien está profundamente conectado con la cultura local, brinda experiencias que muestran la naturaleza, historia y comunidad. Los visitantes pueden disfrutar de tours históricos, alquiler de bicicletas, caminatas a cascadas, degustaciones de productos de caña de azúcar y paseos nocturnos y diurnos. El objetivo es preservar la cultura única y ofrecer vivencias genuinas alejadas del turismo masivo. Así, la naturaleza, la tradición y la comunidad se viven de forma auténtica.

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