De la colina

Experimenta la frescura de nuestra región

La narrativa de De la Colina está profundamente entrelazada con la identidad familiar y regional. Su propietaria, Mariela Torres Chacon, combina sabores innovadores con tradición y aporta al menú el punto de venta exclusivo de Dota: la manzana.

El nombre De la colina fue inspirado por un recuerdo de la infancia de  Mariela y una sección particularmente fructífera de la finca frutal de la familia, conocida como “la colinilla”. Inspirados por este lugar tan querido, nació “De la Colina”. Este nombre representa compartir las sensaciones de esa pequeña colina con el mundo.

“Yo creo que precisamente eso, pensar que no solo crezco yo, sino que tengo alrededor un montón de gente que puede crecer conmigo […]. O sea, se trata de crear encadenamientos entre todos para ir creciendo juntos. Por eso a mi me encanta tener aquí distintos productos de distintos emprendimientos.  

De la Colina se distingue por usar variedades de frutas locales proporcionadas por la finca familiar cercana, Alma 5. Esta producción directa de la fuente, combinada con su compromiso de evitar aditivos y conservantes, asegura productos de alta calidad, ecológicamente sostenibles y libres de químicos. Además, su tienda apoya a la comunidad local ofreciendo una variedad de productos regionales de Dota.
Deja que De la Colina te lleve de vuelta a las colinas verdes y fructíferas, abundantes en frescura, paz y naturaleza.

Esto es De La Colina. Esto es ViveDota.

Productos y Servicios

Productos de frutos

De La Colina produce principalmente productos basados en frutas, incluyendo jugo de manzana, vinagre de manzana y mermeladas con un fuerte enfoque en métodos de producción sostenibles y naturales.

Selcción de productos de empresarios locales

Los productos que De la Colina ofrece de otros empresarios incluyen café, miel, salsas, cosméticos, artesanías y mucho más.

Tour de frutas en la finca Alma 5

De la Colina ofrece un tour de frutas en la finca de la que se obtienen las frutas para sus productos.
¡Descubra los orígines de su selección de productos!

Cafetería

En la tienda de De la Colina hay la posibilidad de tomar un café o disfrutar de un aperitivo o un desayuno tradicional.